RECEITAS

CANELONE  SABOROSO

500 g de massa para canelone

350 g de presunto

3350 g de queijo mussarela

MOLHO

3 colheres de óleo

1 cebola picada

2 dente de alho amassado

        1 lata de molho de tomate

sal e pimenta do reino a gosto

50 g de queijo ralado

                             MODO DE FAZER

                       Cozinhe a massa de canelone (e uma massa de lasanha lisa), na água e sal.  Depois de escorrida coloque em cima de uma das massa uma fatia de presunto, e uma de mussarela e enrole, coloque num refratário que já deve ter um pouco do molho em

baixo.  Reserve

COMO FAZER O MOLHO: Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho, junte o molho de tomate, o sal, e a pimenta. Deixe apurar por uns cinco minutos e jogue em cima dos canelones e polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno  para gratinar. 

SIRVA  COM  ARROZ  BRANCO